전체 글19 중국의 전통명절 문화와 종류 및 특징 중국의 전통명절의 경우에는 역사적으로 이름이 널리 알려진 인물들이나 전설, 신화 등의 요소를 추가하여 형성되었습니다. 중국의 주요 명절에는 크게 춘제(음력설)와 위안샤오제(정월대보름), 돤우제(단오절), 칭밍제(청명절) 등 여러 종류가 있습니다. 이러한 중국의 전통명절 문화와 다양한 종류 및 특징에 대해 소개하겠습니다.전통명절 춘제와 위안샤오제의 특징일반적으로 춘제는 음력 설을 뜻하며, 음력으로 1월 1일을 말합니다. 중국에서 춘제를 지내는 것을 궈녠(새해를 맞이하다)이라고도 말하고 이 역사는 약 3,000년쯤 되었습니다. 원래는 위안단 또는 위안르라고도 불렀으나 신해혁명 이후에 양력으로 사용하면서 양력 1월 1일을 위안단으로 말하게 되었습니다. 춘재를 맞이하기 위해서는 며칠 전부터 청소를 시작하고 음식.. 2024. 8. 5. 중국 차 문화 역사와 발달 이유 및 차 종류 일반적으로 중국의 차는 약용과 식용으로 사용되어 왔으며, 수천 년의 역사를 가지고 있어 매우 다양한 형태와 모습으로 이어져 내려오고 있습니다. 그래서 중국인들에게는 반드시 필요한 생활필수품이 되었습니다. 이러한 중국의 차 문화 역사와 차가 발달한 이유 및 다양한 차 종류에 대해 소개하겠습니다.중국의 차 문화가 발달된 이유중국인들에게 있어 차는 단순히 갈증 해소가 아니라 풍습과 예의 및 문화가 담긴 것으로 인식되고 있어 차를 생활의 한 일부라고 생각합니다. 그래서 중국의 거리를 돌아다니다 보면 보온병을 가지고 다니면서 차를 마시는 사람들을 쉽게 만날 수 있습니다. 또한, 학교나 생활공간 곳곳에는 뜨거운 물을 가져갈 수 있는 카이수이팡이 따로 마련되어 있기도 합니다. 일반적으로 중국의 토지가 넓지만 곳곳에 .. 2024. 8. 2. 차이나의 다양한 술 종류와 문화 및 역사 술을 의미하는 한자 주는 유라는 글자에서 기인한 것입니다. 유는 술 모양이 밑이 뾰족하고 입구 부분이 긴 항아리의 겉모양에서 가져온 상형문자입니다. 이 항아리에 물을 의미하는 삼 수변이 붙어 현재의 주를 이루게 되었습니다. 이러한 중국의 술 역사뿐만 아니라 다양한 술 종류와 문화에 대해서 알아보겠습니다.중국의 술에 대한 오래된 역사중국의 술 역사는 마시는 차의 역사보다 더욱 오래된 전통을 가지고 있습니다. 중국의 술 역사를 보면, 두강을 양주의 시조라고 하였는데 이는 약 4,200년 정도의 역사를 가지고 있다는 것을 알 수 있습니다. 진조시기에 강통은 두강이 술의 시조라는 점을 인정하지 않고, 중국 술의 기원이 두강보다 1,000년 전이라고 내세웠습니다. 이렇게 밝혀내지 못했던 술에 대한 역사는 1983.. 2024. 8. 1. 중국 지역별로 다른 음식문화와 4대 요리 중국의 요리는 거대한 땅만큼이나 그 음식의 종류도 각 지역별로 다양하게 있습니다. 보통 중국요리를 크게 지역적으로 구분하는데 2분법과 4분법, 8분법으로 나뉩니다. 그래서 중국은 각 지역별로 음식 문화나 특징도 달라집니다. 이러한 중국의 지역별 음식문화와 4대 요리 및 대중음식에 대해 소개하겠습니다.다양한 중국음식의 지역적 구분중국음식을 지역적으로 구분하면 크게 2분법과 4분법, 8분법이 있습니다. 첫째, 2분법은 창장(양쯔장)을 기준으로 하여 크게 북방음식과 남방음식으로 나뉩니다. 주로 남방 지역의 경우에는 쌀로 만든 요리를 주식으로 합니다. 보통 쌀밥과 채소, 탕과 같은 반찬을 함께 곁들여 먹습니다. 또한, 콩의 가공식품인 콩국이나 순두부, 쌀죽 등의 간편 식사도 개발하여 요리하는 번거로움을 없애기도.. 2024. 7. 31. 이전 1 2 3 4 5 다음
