중국의 전통명절의 경우에는 역사적으로 이름이 널리 알려진 인물들이나 전설, 신화 등의 요소를 추가하여 형성되었습니다. 중국의 주요 명절에는 크게 춘제(음력설)와 위안샤오제(정월대보름), 돤우제(단오절), 칭밍제(청명절) 등 여러 종류가 있습니다. 이러한 중국의 전통명절 문화와 다양한 종류 및 특징에 대해 소개하겠습니다.
전통명절 춘제와 위안샤오제의 특징
일반적으로 춘제는 음력 설을 뜻하며, 음력으로 1월 1일을 말합니다. 중국에서 춘제를 지내는 것을 궈녠(새해를 맞이하다)이라고도 말하고 이 역사는 약 3,000년쯤 되었습니다. 원래는 위안단 또는 위안르라고도 불렀으나 신해혁명 이후에 양력으로 사용하면서 양력 1월 1일을 위안단으로 말하게 되었습니다. 춘재를 맞이하기 위해서는 며칠 전부터 청소를 시작하고 음식도 준비하며, 춘롄과 복자, 녠화 등을 써서 집을 장식하기도 합니다. 이때, 떨어져 있던 가족들이 모두 한 자리에 모이면서 한 해의 마지막 시간을 모든 가족이 함께 제야 음식도 먹고 이야기로 밤을 지새웁니다. 이러한 풍습을 서 우쑤이라고 도 부릅니다. 거대한 땅 크기만큼 명절에 먹는 음식도 각 지역에 따라 차이가 있습니다. 보통 중국의 춘제 음식에는 중국식 떡과 물만두를 많이 먹습니다. 보통 북쪽에서는 물만두를 먹으며, 남쪽에서는 떡을 먹습니다. 특히, 북쪽에서는 춘제가 시작되면 모여 앉아 만두를 빚는 모습을 볼 수 있습니다. 반면, 남쪽에서는 떡을 동그랗게 만드는데 이는 평화와 영원성을 상징하기도 합니다. 또한, 춘제 때 아이들의 경우 어른에게 세배하고 세뱃돈을 받습니다. 주로 붉은색이 나쁜 기운을 쫓아준다고 믿었기 때문에 붉은 봉투에 세뱃돈을 넣어서 줍니다. 중국의 전통명절 중 위안샤오제는 대절로서 중국에서 꽤나 중요한 명절입니다. 이는 민속활동을 그 해 음력 첫 번째 달의 15일 밤에 시작합니다. 많은 사람들이 다양한 등을 달기도 하고 이를 감상하고 위안샤오를 먹으면서 밤을 지냅니다. 이 명절의 경우 밤에 등불을 장식하는 것으로 매우 유명하며, 등의 종류에는 꽃등과 용 등, 금수 등 다양한 종류가 있습니다. 그리고 위안샤오제 때에는 설탕과 깨 소를 넣어 찹쌀로 동그랗게 빚어서 만든 위안샤오를 먹습니다.
전통명절 돤우제와 중추제의 문화 특징
중국 전통 명절인 돤우제는 단오를 의미하며 음력 5월 5일을 말합니다. 이는 돤양제라고도 하며, 초나라 애국 시인의 굴원을 기념하기 위해 생겼다고 하여 시인절이라고도 부릅니다. 굴원이 강으로 뛰어든 후 사람들이 그를 구하기 위해 배를 타고 빨리 갔지만 구할 수 없었고 물고기들이 굴원의 시신이 상하지 않도록 죽통에 쌀을 넣어 강에 던졌습니다. 이를 바로 최초의 쭝쯔인 퉁쩡의 유래입니다. 나중에는 죽통 대신에 갈댓잎이나 대나무 잎을 이용하였고 오늘날 중국인들이 즐겨 먹는 쭝쯔가 되었습니다. 그리고 중국의 전통 명절 중 하나인 중추제는 추석을 뜻하며, 음력 8월 15일을 말합니다. 이 명절은 중국 사람들이 춘제 다음으로 가장 중요하게 여기는 명절입니다. 이는 가을의 정중앙에 있다고 하여 붙여진 이름이며, 원래는 풍년을 기원하기 위해서 달에게 제사를 지내고 보름달이 동녘에 뜨는 시간에 마당에 월병과 여러 과일을 차려 놓고 달을 감상합니다. 그러나 요즘에는 이러한 풍습들이 거의 사라지고 간단하게 가게에서 월병을 사서 서로 선물하고 있습니다. 또한, 중추제 때에 동그란 달의 형태를 본떠 만든 월병을 먹는 풍습은 당나라 때부터 시작되었다고 합니다. 이 월병은 둥글에 만들어져 가족들의 원만함과 단결을 상징하기도 합니다. 특히, 남방에서는 월병의 모양이 작고 정밀하고 맛은 달면서도 짭짤한 속을 넣습니다. 반면, 북방에서는 월병의 크기가 크고 대부분 1가지 맛으로 만듭니다.
기타 전통명절 및 국경일 특징
이 외에도 중국의 명절 및 국경일에는 크게 칭밍제와 충양제, 라바제가 있습니다. 첫째, 칭밍제의 경우 양력 4월 5일 전후를 말합니다. 중국인들은 옛날부터 칭밍제가 되면 조상님들의 산소에 방문하여 묘를 깨끗하게 청소하는 풍습이 있습니다. 이는 춘추시대 때 진 문공인 중이가 개자추를 애도하는 것에서 시작되었습니다. 칭밍제가 시작되기 이틀 전인 한스제(한식절)에는 3일 동안 불을 사용하지 않고 쑥떡이나 콩국수, 어포, 식혜 등의 차가운 음식인 한스(한식)를 먹습니다. 그리고 연날리기와 줄다리기와 같은 오락도 함께 즐겼습니다. 둘째, 충양제는 음력 9월 9일을 말합니다. 이는 양수인 9가 중복되기 때문에 이름을 충양제로 불립니다. 이 명절에는 경치가 좋은 곳에 올라가 안 좋은 기운을 모두 몰아내고 국화주를 마시면서 오래오래 살기를 기원하는 명절입니다. 셋째, 라바제는 음력 12월 8일을 의미하며, 성도절이라고도 합니다. 이 명절에는 각 집마다 맛있는 라바저우(납팔죽)를 먹습니다. 또한, 중국의 불교도들이 라바제를 기념으로 법회를 열고 콩이나 과일, 찹쌀 등을 넣어 끓인 죽을 먹습니다.
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